#食べ物
甘いものをあまり食べないのだけど、「ニッキ味」は食べたくなる。 岐阜県の「ニッキ寒天菓子」を何度かいただいている。 どれも私が好きなニッキ味。 結構ニッキが効いているものもある。すてき。 食べ比べたら味の違いが分かるのだろうね。 基本的に、ピン…
火曜日 ブリをざっくり切ったヤツを買った。刺身用。約1kg。 買って帰って、しっぽの方を少し切って、こっそりひとりで刺身を食べた。 あぁどうしよう、美味しい。 夕飯にポンカン(息子)と刺身。 ポンカンは長ネギとごま油の塩だれを作って、海苔とゴマ…
夜中に何というものを作っているのだ。 圧力鍋の煮豚と手羽元と卵。あ。卵は普通の鍋でゆでました。 (ワタシ、手手羽元が好きなんだよね。) (卵は、家族の好みに合わせて、固ゆでと黄身とろとろ。) そもそもは、10日ほど前に食べた「ラーメン屋さんの…
梓川サービスエリアのハルピンラーメン。 先回(何時だ?昨年か?)食べ方を失敗したっぽい記憶があったので、またいただいた。 ナゾ美味い。好みの味。 春に「美味しいのにぬるいラーメン」に当たってリベンジ欲むんむんだったが、ほぼ満たされた。 自宅み…
ポンカン(息子)とのラーメンデートの帰り道にんにくのにおいをぷんぷんさせながら市場のどんぐりを拾った(←不審者)。 (ポンカンは学校に行くとのことで、にんにく抜きのラーメンを食べたが私が食べ切れなかったにんにく入りの残りをポンカンが食べて、…
庭にギンナンのビニール袋を放り出していたのを思い出して ギンナン仕事。 ビニール袋の上から揉んで果肉をはずして 使い捨て手袋を2重にはめて(ゴム手袋を持っていない) 種だけをザルにに入れて水で洗って 新聞の上にひろげて乾かす。と。 売っているも…
<ダンナとひすい海岸方面に出かけた話2> 出先で、私はちょっとだけ外食をしたかったのだけど 海のものほとんどが苦手なダンナは、スーパーの惣菜がごちそう。らしい。 旅先のスーパーマーケットの食料品を見るのは面白いからいいけど。 _______ (…
先日 ポンカン(息子)と、お店でジャンクなものを食べた。 期待が大き過ぎたのか、ふたりでちょっとがっかりした。 ふつうに美味しかったのに。 「ふつう」は誰が決めるの?って話だけれど。 _______ 庭の片付けで採ったニラを食べたくて 魚介豚骨味…
月に1度ほど、昼をはさんだ用事がある。 今日の私の弁当は、竜田揚げ(唐揚げ)が入ったおむすび。 なんていうの?、天むす?唐むす? なんちゃって天むす。 くすくすくす。 毎日ダンナと子どもたちにはしょぼい弁当を持たせるくせに、 自分の弁当はちょっ…
川の土手を壊さないように。 壊しているんだけど、なるべく壊さないように。 ザボン(下の娘)とクズの根を掘った。 クズの根をざっと洗って 金づちでたたいた。 たたいたクズの根を古ハンカチに包んで、水で洗った。 その、水。 なんか、あの、ドロ水? _…
スーパーで買った「雑穀ごはんのもと」。 見たことがあるような粒がある。 パッケージの穀物の名前と中身を一致させようと思ったけどよく分からない。 _______ 自家製雑穀米のもと。 毒があるものがありますか? 無洗米に混ぜて家族全員で食べちゃっ…
(2013.06.04「カラスムギごはんが炊けました。1」のつづき。) 私は味覚オンチの自覚があるので(何を食べても美味しいと思うのね。) カラスムギを粒(つぶ)で食べたレビューを書けそうに無いので カラスムギごはんを くれそんさんとみほちゃんに食べて…
(2013.05.20撮影) 数年前から「すてきだなぁ。」と思っていた植物は 「カラスムギ」という名前だった。 カラスムギはオートミールの原料の「燕麦(えんばく)」の仲間らしいが 私は燕麦についての知識も経験も皆無。 燕麦の名前の由来がツバメの尾羽の形か…
金曜日。 「年末プチパニック(やることをたくさんため過ぎて何も出来ない)」だというのに 「お山にイチゴを採りに行きませんか?」とお誘いのメール。 もう。 行くに決まってんじゃんっ。 _______ 終業式の子どもに昼食を食べさせてから、くれそん…
家に食材がたくさんあっても 食事の組み立てがうまく出来ないことがある。 (これまた!いきなり立派そうな話になりましたよ~。) いや。 えーとあの。 家族を満足させて、なおかつ、経済とか栄養バランスとか自分が食べたいかどうか?とか 毎日、出来ない…
(駄菓子問屋街に行った同じ日の午後。) ぷりんぷりんの美味しそうなエビ。 卵を抱えていた。 カワトンボか何かのヤゴ。 オニヤンマか何かのヤゴ。 たぶん、まだ小さいな。 駄菓子問屋街に行くのと同じくらい行きたかったところ。 何年も前に採っても採って…
私はこのところ圧力鍋でごはんを炊いている。 ズボラ主婦につき無洗米を食べているのだが、圧力鍋のごはんはもっちりして美味しい。 (艶も良いんだけど、うまく炊けても色はいまひとつ。) _______ 少し前にラジオ深夜便で聞いて食べたかった「よも…
クリスマスは、こんなのを作って遊んでいた。 サンタさんにレギンスをいただいたよ。 (うちは家族全員にサンタさんが来るのね。くすくす。) (あ~。サイズはLです。入るかしら。) _______ 昨日、友達(なのか?)の家にお泊りだったネーブルが …
今年のゴールデンウィークは家族の予定が合わず、車中泊の1泊旅行。だけ。 (みんなで出かけられるだけ、ありがたいことだ。) 食費節約のため、スーパーに弁当を買いに行ったら タイ味食品をみつけてしまい、ぐらぐらした。 スイートチリソースが98円だ…
人が集まる場所で 何かの拍子に「スイートチリ」の話になって。 そんな名前をはじめて聞く私は、話に乗れなくて残念だったのもあって ぜひとも味わってみたいものだと思っていた。 ので、買ってみた。 (タイのことを考えていた訳ではなかったので タイのも…
ダンナが「夜食にどうぞ♪と」買ってきてくれた「カップヌードルトムヤムクン味」。 (ワタシちゃん、びっくりするほど増量中なんですけど~っ。) トムヤムクンというスープを食べたことが無いのだが とても好みなカップラーメンだった。 トムヤムクン味のイ…
ローストチキン用の小さな鶏が値引きされていたので、つい、買っちゃったよ。 お腹に、もち米とギンナンと干しぶどう(ぷ)を詰めて ショウガとネギと八角を入れて、煮てみたよ。 天才的に美味しかったから また作ろうと思う。
スーパーの惣菜コーナーでこんなのをみつけた。 298円。 こんなめずらしいものが298えん。 買いました~。 私以外誰も食べませんでしたけど~。 レシートは なんだかストレートな名前で打たれました~。 蚕か何か分からないけれど、さなぎの佃煮。 す…
今日もザボン(下の娘)と散歩。 昨日のカラスノエンドウの天ぷらが美味しかったので 私は野草に目がいってしまう。 採らないぞ採らないぞと思っていたのに 今日の夕飯は ・カラスノエンドウのおひたし(誰も食べないかった) ・レンゲの天ぷら(カラスノエ…
メールをローマ字でくれる友人が 「美味しかったらまた買ってくるから教えてっ。」 と缶詰を置いていった。 もったいなくて、ひとりでは食べられないよ。 _______ 「Laing(ライン)」(「線」のラインとは違う。「イ」にアクセント。) メールをロー…
ダンナの実家方面のスーパーで買った刺身醤油。 とろりと甘くて私は好きだ。 手巻き寿司を食べ過ぎた。
私の実家ではカボチャ、キュウリ、スイカ以外の「瓜(ウリ)」を食べることが無かった。 父か母が嫌いだったのかもしれない。 とうがんは主食にならないしメインのおかずにもなりそうにない。 味も特に無いし。 けれど、食べたくなるのだからニクラシイ。 (…
ポンカン(息子)は出かけました。 私はめったに外食をしないのだが、先日たまたま食べた天津飯がとても美味しかった。 こんなのが作れたらいいなと作ってみた。 それなりに美味しかったけれど、次はちゃんとレシピを調べて作ろうと思った。 (4コマ)
(4コマ)
「天気が悪くなりそうだから」と、ダンナたちが帰ってきた。 (もう1泊の予定だった。) 道の駅、大岡村で「うすやき」を買ってきた。 いつもあるわけではないので、見つけたら、即買い。 レジの近くの発泡スチロールの箱に熱々で売っているので 即買い、即…